Amandelpistache
- Een mix van 2/3 gekarameliseerde amandelstukjes en 1/3 naturel pistachestukjes
- Goudbruine amandelstukjes met een toets frisgroene pistachestukjes
- Beschikbaar in kaliber 2-5 mm
- Toepassingen: decoratie, inclusie
- Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade
Amandelpistache geroosterd
- Een mix van 2/3 gekarameliseerde amandelstukjes en 1/3 geroosterde pistachestukjes
- Goudbruine amandelstukjes met een toets frisgroene pistachestukjes
- Beschikbaar in kaliber 2-5 mm
- Toepassingen: decoratie, inclusie
- Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade
Amandelpistache gezouten
- Een mix van 2/3 gekarameliseerde amandelstukjes en 1/3 gezouten pistachestukjes
- Goudbruine amandelstukjes met een toets frisgroene pistachestukjes
- Beschikbaar in kaliber 2-5 mm
- Toepassingen: decoratie, inclusie
- Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade
Hazelnootkrokant met wafelgranulaat
- Hazelnootkrokant gemengd met vers gebakken ijswafeltjes worden verwerkt tot een fijn granulaat met crunchy effect
- Beschikbaar in kaliber 0-2,5 mm
- Ideaal om toe te voegen aan uw vulling voor die extra crunch
- Toepassingen: inclusie
- Gebruiksgebieden: zoetwaren, roomijs, patisserie, bakkerijproducten, koekjes, chocolade
